La Ferme Urban propose à ses clients des produits (légumes, fruits et viandes) issus des producteurs du secteur alsacien.
En vous proposant des produits issus des différentes productions fermières du village et des villes alentour, nous faisons le choix de la qualité pour satisfaire vos papilles !
FERME URBAN, TRAITEUR DE VOS EVENEMENTS
La Ferme Urban propose un service de traiteur pour vous accompagner dans l’organisation d’un événement. Ne vous souciez plus du repas, nous nous occupons de tout. Profitez simplement de votre famille et de vos amis !
Si vous souhaitez réaliser un grand repas de famille pour une occasion particulière, n’hésitez pas à nous contacter pour découvrir nos services de traiteur en détail. Nous vous répondrons dans les meilleurs délais.
Plat du samedi
Nos suggestions
Faits à partir de viandes locales et des légumes de notre Ferme et des environs.
Retrouvez chaque samedi un nouveau plat
Nos plateaux
Envie d’une raclette, d’une pierrade, d’une fondue ou d’un assortiment de viande pour un barbecue ?
Nous vous proposons différents plateaux pour vous faire passer un moment conviviale en famille ou entre amis sans vous préoccuper du repas !
Produit du moment
Venez profiter dés Mardi 14 Novembre de nos derniers poivrons ALSACE de la Ferme URBAN.
Offre Spéciale sachet mélanges
1.5kg à 4.50€
BOUCHER(E) D'ÉTAL
APPRENTIS H/F
- CTM étalier en boucherie-charcuterie-traiteur
- Employé traiteur
(entre Saverne & Haguenau)
La Ferme Urban basée à Schwindratzheim vous propose des produits fermiers, locaux et de saison.
Notre production vient directement de notre Ferme: Pissenlits, Asperges blanches et vertes, salades, légumes d’été « tomates, aubergines, poivrons, concombres, courgettes », fruits estivaux : melon et pastèque ; A l’automne, vous découvrirez une quarantaine de courges cucurbitacées décoratives et comestibles : halloween, potiron, butternut, … Choux blancs, rouges et vert, céleris, etc …
Pour compléter notre gamme de légumes frais, les bocaux de la Ferme URBAN prennent place depuis plusieurs années : Asperges croquantes, sauce tomate, soupes, confitures,…
Nous avons également l’aide d’une ferme de notre village pour vous proposer de l’Agneau. Afin de compléter notre gamme, nous achetons nos viandes à nos abattoirs alsaciens pour une meilleur qualité !
Notre rayon boucherie présente différentes viandes issus des éleveurs locaux du secteur :
- Viande Charolaise ou Limousine (issue de la Famille)
- Agneau (issu de la ferme du village)
- Volaille de notre élevage : poussin – coquelet – poulet
- Porc
- Veau
Nous proposons également de la charcuterie issue en grande partie de notre local de transformation et complété par un boucher-charcutier local.
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J'ai acheté la viande pour pierrade à la ferme URBAN. Que dire à part que c'était délicieux, viande de qualité et personnel très gentil. Je reviendrai sans hésiter.
02.03.2021
C'est un lieu accueillant, où l'on trouve tout ce dont on a besoin pour faire de bons petits plats, boucherie, charcuterie, légumes et fruits en tout genre. Il y a même un peu d'épicerie . C'est produits sont locaux et c'est un beau p'tit magasin de proximité. J'y fais quasiment toutes mes courses avec les produits frais . Bravo à l'équipe.
02.03.2021
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